山吹まんじゅう
特大270円、大184円、中130円、小108円（税込）
(特大250円、大170円、中120円、小100円）
卵黄たっぷりの皮がほんのり山吹色をしていることが名前の由来です。小豆の皮をむいてから煮るむきあんが、創業からのこだわりです。
リッチな皮の味わいと、雑味のないすっきりしたむきあんのなめらかな舌ざわりをお楽しみ下さい。4種類のサイズをご用意しております。
●特大のみ前日まで要予約
●特大／直径約7cm、大／直径約6cm、中／直径約5.5cm、小／直径約5cm
どら焼き
162円（税込）
(150円)
どら焼きの生地を和菓子職人が一枚一枚手焼きしています。
つぶあんをたっぷり挟んで仕上げています。
小ぶりで食べやすい大きさが好評です。
幅広い世代に親しまれている人気のお菓子です。
岩氷（がんひょう）
162円（税込）
(150円)
鳥海山山頂の岩につく氷をイメージしたお菓子です。
フレッシュバタークリームをブッセでサンドした洋風のお菓子です。
さっくりとしたブッセの食感とコクのあるバタークリームの味わいをお楽しみ下さい。
千代香（ちよか）
162円（税込）
(150円)
小豆の皮を丁寧にむいてから煮た上品なむきあんを包み込んだ焼き菓子です。
季節の焼印がワンポイントになっています。
形が愛らしく、根強い人気のお菓子です。当店ならではのむきあんの美味しさが自慢です。
カステラ巻
プレーン・抹茶 各162円（税込）
(150円)
卵・はちみつがたっぷり入ったカステラを千代香の種で包んだリッチなお菓子です。
カステラ生地は、プレーンと抹茶の2種類です。
幅広い世代に支持される優しい味と食感をご賞味下さい。
栗まん
173円（税込）
(160円)
刻み栗と白あんを包んだカステラまんじゅうです。
食べやすい大きさと栗らしい艶やかな色合いで、栗好きの方には、特にオススメの逸品です。
チョコまん
173円（税込）
(160円)
白あんを包んだカステラまんじゅうの上にスイートチョコレートでコーティングしました。
白あんとチョコレートの絶妙なハーモニーは人気があり、ロングセラーとなっております。
お茶にも、コーヒーにも合うお菓子です。
東禅寺焼
216円（税込）
(200円)
亀ヶ崎城（酒田城）を当初は『東禅寺城』と呼んでいたことが、『東禅寺焼』の由来です。
きんつばあんをバター風味の皮に包み、クルミを乗せて焼き上げました。
素材の味わいが絶妙で、贅沢なお菓子です。
パイまん
216円（税込）
(200円）
小豆の皮を取り除いて作ったむきあんをパイ生地で包んで焼き上げたまんじゅうです。
むきあんの上品な甘さは、コーヒー・紅茶にもよく合います。
幅広い世代に、喜ばれているお菓子です。
最中
216円（税込）
(200円)
田舎家の形をした最中です。
中には、つぶあんと求肥が入っています。
老舗の味わいをお楽しみ下さい。
きんつば
238円（税込）
(220円)
昔ながらの製法のきんつばです。
つぶし餡は、塩味をきかせて、素材の繊細な味わいの和菓子です。
コーヒー通にも、おすすめの甘味です。
上生菓子
302円（税込）
(280円)
季節に合わせて、約500種の中から、20種類くらいの上生菓子をお作りしています。
伝統の技法を守り、スタンダートから創作和菓子にも挑戦しています。
上生菓子ならではの美しさと作りたてのおいしさをお楽しみ下さい。
長崎カステラ（長崎・抹茶）
1本 1,674円（税込）長さ255×幅75×高さ50mm
(1,550円)
新鮮な卵とはちみつがたっぷり入ったリッチな味わいのカステラです。
昔ながらの作り方で、サイズは、0.75斤！お好みの厚さに切り分けて食べたいという方に喜ばれています。
プレーンと抹茶の2種類があります。
田舎羊羹（小倉・黒糖・クルミ）
1本1,350円（税込）
(1,250円)
昔ながらの本煉羊羹です。
サイズは、長さ20cm、幅6.5cm、高さ3cmという大型です。
羊羹好きの方に長く愛され続けている当店自慢の逸品です。
水羊羹
238円（税込）
(220円)
さっぱりとした口当たりの水羊羹は、創業当時からの製法です。
長さ9cm、幅3cm、高さ3cmというボリュームで販売しております。
冷やしてお召し上がり下さい。
雪餅 12/25〜1/24
つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
んめ餅 1/25〜3/24
つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
早蕨餅 3/25〜4/14
よもぎ入りの新粉餅で、特撰栗入りのつぶあんを包んでいます。
259円（税込）
(240円)
花見餅 4/15〜4/24
つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
若葉餅 4/25〜5/24
つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
麦秋餅 5/25〜6/末
いり白ごま入りの皮が香ばしい。つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
初秋餅 9/15〜10/24
つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
いちょう餅 10/25〜11/24
つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
みかん餅 11/25〜12/24
つぶあんと特撰栗入りの『新粉大福餅』です。
259円（税込）
(240円)
